◆割り干し大根（国産）
◆割り干し大根（太割）
「肥沃な大地で育った生大根」を縦割りにしたものが、瀬戸内の冬季乾燥気候の「寒風」で干し上げられています。
また別の地方では、冬季の「寒風」で干し上げるので「寒干し大根」といったりする地域もあります。
料理方法やお好みに応じて、好みの長さにカットしてご利用ください。
◆割り干し大根（細割）
割り干し大根を細切りに仕上げた、海の中のイカを思わせるユニークな形の切り干し大根です。
料理方法やお好みに応じて、好みの長さにカットしてご利用ください。
◆割り干し大根（サンキュウカット）
割り干し大根（細割）を3.9cmのサイズにカットしました。
漬物の材料、煮物、鍋物料理にご利用ください。
