◆花切り大根・切り干し大根の紙屋本店!


当店の切り干し大根は、「良質の生大根」と瀬戸内の「寒風・温暖な太陽」により、自然の営みの中で育まれた「自然のままの農産乾物」です。

切り干し大根をつくり続けて88年、おすもうさんのマーク「関取印」でおなじみの当店商品を是非ご賞味下さい!!

●お知らせ


▼2022/03/09

「花切り大根」と「むし干し大根」のネット通販を再開しました。大変お待たせ致しました。

▼2022/03/09

※花切り大根の価格改定について

生産者の高齢化や後継者不足などによる播種面積の漸減傾向に加えて、不安定な気候変動により、原材料となる割干大根の生産量が減少し原材料価格が上昇しております。

やむおえず令和4年3月から、販売価格の改定をお願い申し上げます。

▼2022/01/18

大変申し訳ございませんが、原材料が品薄なため、1月中旬よりネットによる受注を一時休止しております。(2月末に再開予定です。)

▼2021/07
ホームページをリニューアルし、一部商品のネット通販を開始しました!


切干大根について

切り干し大根の種類や栄養素などをご紹介しています。


商品のご紹介

当店で生産・販売している商品をご紹介しています。


ネットショップ

「花切り大根」と「むし干し大根」を通信販売しております。



切干大根のレシピ

ローカロリーの切り干し大根は、さまざまな料理に利用できる健康食品です。


生産地の様子

切り干し大根(割り干し大根)の生産風景や、生産の現状などをご覧いただけます。 


当店のご紹介

当店は岡山県倉敷市船穂町で、88年に渡り、こだわりの切り干し大根を生産・販売しています。




花切り大根・切り干し大根の紙屋本店
花切り大根
花切り大根・切り干し大根の紙屋本店
千切り大根
花切り大根・切り干し大根の紙屋本店
むし干し大根
花切り大根・切り干し大根の紙屋本店
ゆで干し大根
花切り大根・切り干し大根の紙屋本店
割り干し大根