切り干し大根 Q&A
Q.1
花切り大根を購入したいのですが、東京周辺や大阪周辺での販売店を教えてください。
A.1
大変申し訳ございませんが、直接スーパーや量販店に販売しているケースが少なく、販売店までは確認できておりません。なお、少数ですが取扱店をご紹介いたします。
また、「花切り大根」と「むし干し大根」については当サイトのネットショップでもご購入いただけます。
当店の花切り大根（切り干し大根）は「自然のままの農産乾物」です。その原材料生産は一年一作で、冬場の乾燥気候を利用して生産されます。近年は生産者が大幅に減少し、また天候不順により原材料の生産が激減する年もございます。そのため販売量が十分ではなく、お客様には大変恐縮ですが、ご迷惑をおかけする年がございます。
◎東京
店名：近江の物産 健康自然食品
住所：豊島区巣鴨4-22-3
TEL：03-3917-0887
※JR巣鴨駅から巣鴨地蔵通商店街へ
◎大阪
店名：近江の館 天王寺店
住所：大阪市天王寺区堀越町13-18 銀泉天王寺ビル
TEL：06-6779-8900
◎鳥取県×岡山県 共同アンテナショップ
店名：とっとり・おかやま新橋館
住所：港区新橋1-11-7 新橋センタープレイス1F
TEL：03-6280-6476
FAX：03-6274-6136
◎自然食糧品と地方の本
店名：ななや
住所：調布市仙川町1-12-24
TEL：03-5315-3778
FAX：03-5315-3779
Q.2
花切り大根を購入したのですが、うっかりして常温のまま放置していたところ、変色してしまったのですが、賞味期限内なのですが食べられますか？
A.2
花切り大根は、保存料や添加物などの薬品類は一切使用していない、自然のままの農産乾物です。
自然条件や保存方法によっては、変色が発生することがありますので、袋表示の保存方法にありますように、冷凍または冷蔵庫（長期間保管される場合には冷凍庫が適切）が有効な保管方法です。
なお、変色した花切り大根を水に戻した後、戻し水を捨て、水を含んだ花切り大根をよく絞って変色が取れないようでしたら、大根の細胞が傷んでいますので、ご利用はおやめください。
Q.3
インターネット販売は行っていますか？
A.3
「花切り大根」と「むし干し大根」の2種類につきましては、当サイトにてインターネット販売を行っています。
※ネットショップはこちら＞＞＞
その他、電話・FAX・E-mailでもご注文を承っております。
- 会社名：紙屋本店
- 担当者：萩原 荘一(ハギハラ ソウイチ)
- 住所：〒710-0262 岡山県倉敷市船穂町水江1273
- 電話：086-552-2025 / FAX：086-552-4080
- E-mail：kamiya@kiriboshi.com
- 受付：土日祝日を除く9:00～17:00
Q.4
通信販売の内容について教えてください。
A.4
Q.5
業務用商品の対応はできますか？
A.5
はい、業務用の販売を承っております。
ご連絡をいただけましたら、商品やお取引条件など詳細についてご説明させていただきます。
Q.6
通信販売でいつも小袋を購入していますが、他の種類のパックはありますか？
A.6
ご購入の際にお問合せ下さい。お好みにあわせて袋詰めを行っています。
●お問合わせ
- 会社名：紙屋本店
- 担当者：萩原 荘一(ハギハラ ソウイチ)
- 住所：〒710-0262 岡山県倉敷市船穂町水江1273
- 電話：086-552-2025 / FAX：086-552-4080
- E-mail：kamiya@kiriboshi.com
- 受付：土日祝日を除く9:00～17:00