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食欲が減退する夏場にぴったりの、癖になりそうなメニュー。
◆花切漬 少々(※花切漬の作り方を
参照
)
◆ほうれんそう
※季節の緑黄色野菜でもお試しください。
◆胡麻 少々
◆しょうが 少々
◆かえりちりめん 少々
しょうがを細かくみじん切にする。
花切漬とほうれん草、胡麻、しょうが、かえりちりめんを混ぜ合わせる。
器に盛り付けて、出来上り。
ショウガをみじん切りにする
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花切大根の煮漬
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千切大根の煮漬
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花切大根の味噌汁
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花切漬
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花切漬の納豆あえ
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ハリハリ漬
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千切大根の酢の物
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